きんぴら レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ごぼうを細切りにして水にさらしてアク抜きをします。人参を細切り、れんこんを輪切りにします。
- 2 フライパンにごま油を広げて具材を中火で炒めます。調味料、鷹の爪を加えて弱火で煮ます。白ごまをかけます。
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