簡単もちもちクレープ生地 レシピ・作り方
材料(20枚人分)
作り方
- 1 強力粉、砂糖、塩をボールに入れて混ぜておきます
- 2 牛乳300ccと卵を入れて良く混ぜてダマがなくなるように、混ぜる
- 3 ねっとりとした重い状態になったら牛乳を100ccずついれて完全に混ぜる
- 4 バターをレンジで溶かし生地を混ぜながら垂らしながら混ぜる。生地を1度漉すとなお良い。ラップをして最低30分寝かします!
- 5 フライパンかホットプレートに薄く伸ばして焼いたら完成です!
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料理大好きわったん
料理人をしています!いろいろなジャンルの料理を紹介したいと思います!
甘いものも大好きです!
3歳の一児のパパです(^^)
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