節約レシピ☆彩り鮮やかシンプル鶏胸肉野菜炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏胸肉の皮をとり一口大に切り塩をもみこむ。玉ねぎの皮をむき、食べやすいサイズに切る。
   熱したフライパンにごま油をしき、上記を入れて焼く。
   豆苗を洗い水をきり根の部分をとる。

2. 2

   鶏胸肉に焼き色がついたら軽くかきまぜてから、豆苗をかぶせいれて、醤油をまわし入れる。

3. 3

   豆苗がしんなりしたら火をとめ軽くかき混ぜて、皿にもり、カツオ梅干しを細かくちぎって混ぜ合わせて完成！