鮭のまいたけおろし焼き レシピ・作り方

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簡単です。

材料(1人分)

1切れ
大根
3センチ
ポン酢
大さじ3
砂糖
大さじ1
まいたけ
2分の1パック
ごま油
大さじ2分の1

作り方

  1. 1
    大根はすりおろします。
    まいたけは根本をきり、
    ほぐします。
  2. 2
    フライパンに
    ごま油をひき、
    鮭を両面焦げ目がつくまで焼いたら、まいたけを入れ、
    しんなりするまで炒めます。
  3. 3
    2にポン酢、砂糖をいれ
    よく混ぜたら、1の大根おろしを加えて完成です。

きっかけ

大根を消費したく作りました。

公開日:2020/01/30

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カテゴリ
大根生鮭

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