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レシピ詳細
鮭のまいたけおろし焼き レシピ・作り方
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約15分
500円前後
りんりんりんりんりんりんりんりんりん
簡単です。
材料(1人分)
鮭
1切れ
大根
3センチ
ポン酢
大さじ3
砂糖
大さじ1
まいたけ
2分の1パック
ごま油
大さじ2分の1
作り方
1
大根はすりおろします。
まいたけは根本をきり、
ほぐします。
2
フライパンに
ごま油をひき、
鮭を両面焦げ目がつくまで焼いたら、まいたけを入れ、
しんなりするまで炒めます。
3
2にポン酢、砂糖をいれ
よく混ぜたら、1の大根おろしを加えて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
大根を消費したく作りました。
公開日:2020/01/30
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生鮭
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