野菜たっぷりチャプチェ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
野菜を洗う。玉ねぎ1/4、
人参1/4、
たけのこ30g、
ピーマン2個、
ほうれん草50g、を千切りにする。 -
2
コチジャン大さじ1
ごま少々
ごま油大さじ1
唐辛子小さじ1/2
顆粒出汁
醤油大さじ1を混ぜ合わせる。 - 3 フライパンに水を入れ、はるさめを2分炒め、野菜を入れて炒める。火が通ったら混ぜ合わせた調味料を入れる。
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