豚とえのきの生姜焼き‼お弁当にも便利！ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 えのきは、石づきを取り、半分に切ります。
- 2 熱したフライパンに油をひき、生姜を入れて香りをだします。
- 3 豚肉を入れて中火で軽く炒め、えのきも加えて炒めます。
- 4 ●調味料を加え弱火にし、蓋をして5分蒸し焼きにします。
-
5
蓋を取り、汁を煮詰めて完成です‼
※汁が無くなるとコゲるので注意してください。
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お弁当用にサッと作りました！