大根の皮ソースで牛肉サイコロステーキ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
★の材料でソースをつくります。ソースの分量は2回分なので出来たソースは半分使います。
大根は皮をむき、すりおろします。
大根の皮、塩レモンピールをみじんぎりにします。
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2
行程1を容器に入れ、写真のにんにく漬けの汁と、酢を入れて混ぜます。
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3
牛肉を焼き
焼き色がついたら食べやすいサイズに切ったピーマンを入れ、行程2でつくったソースを半分、肉の上にかけ半蒸し焼きにする。
汁気がなくなってきたらちぎったレタスの上にのせ完成
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かすお
庶民の和食中心でレシピ載せてます
生姜を常に常備しているので、ほぼ全てのレシピに生姜が入ってます(*^_^*
脂筋リスク型を意識したレシピ中心です
子供のとき、食い意地のみで生きてるような肥満でした(￣▽￣
大人になり食いしん坊はなおらずですが、それから食と運動とお金について考えるようになり、自分なりに美容と健康によい、節約料理をつくるのが趣味になりました。初心者ですが見てくださり感謝です♡
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