椎茸の冷凍保存、好きなときに好きな分だけ♪ レシピ・作り方

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ゆきのえ
いろいろな形に切って、冷凍保存すると、とても便利です!
みんながつくった数 1

材料((4〜5枚)人分)

椎茸
4〜5枚

作り方

  1. 1
    しいたけはよく洗い、石づきをとる。
    スライスしたり、みじん切りにしたり、料理に使いやすいように切る。ラップに一回分ずつくるみ、ジップロックに入れて冷凍する。
  2. 2
    使うときは、冷凍のまま料理に入れて使えます(^^)
    冷凍保存で半年たっても、美味しく食べられました(^^)

きっかけ

実家でたくさんしいたけがとれたので、使いたいときに、そのまま使えるように、いろいろな形に切って保存してみました。

公開日:2018/05/09

関連情報

カテゴリ
しいたけ

このレシピを作ったユーザ

ゆきのえ ゆきのえを見てくださり、ありがとうございます!! お洒落な料理はできませんが、身近なもので、簡単に美味しく作れるものを作っていけたらとおもいます(^^)

つくったよレポート( 1 件)

2018/09/09 22:59
ダメになってしまう前に冷凍しといて正解でした(^^) ありがとうございます!
TOMOMI9968
TOMOMI9968様、つくレポありがとうございます!これで、安心いつでも使えますね(^^)お役に立てて良かったです(^^)ありがとうございました(^^)

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