椎茸の冷凍保存、好きなときに好きな分だけ♪ レシピ・作り方
材料((4〜5枚)人分)
- 椎茸 4〜5枚
作り方
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1
しいたけはよく洗い、石づきをとる。
スライスしたり、みじん切りにしたり、料理に使いやすいように切る。ラップに一回分ずつくるみ、ジップロックに入れて冷凍する。 -
2
使うときは、冷凍のまま料理に入れて使えます(^^)
冷凍保存で半年たっても、美味しく食べられました(^^)
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- しいたけ
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TOMOMI99682018/09/09 22:59ダメになってしまう前に冷凍しといて正解でした(^^)
ありがとうございます!