フライパン2つでササっとペペロンチーノを作ろう レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 フライパン弱火にオリーブオイル 唐辛子 ニンニク ベーコンを入れ香り出しする
- 2 別のフライパンに水を入れ沸騰したらスパゲティを半分に折って入れ茹で時間茹でる
- 3 具の入ってるフライパンに茹で汁をオタマ一杯入れよく混ぜ乳化させる
- 4 麺が茹だったら湯切りして具のフライパンに入れよく混ぜ絡んだら ほんだし 醤油を入れよく混ぜ合わせたら完成です
きっかけ
なんとなく和風なペペロンチーノを食べたくテキトーに作ってみたらまぁまぁ美味かったので
おいしくなるコツ
ベーコンがカリカリになるくらいにしてからニンニク 唐辛子を入れると良い感じの美味しさです
- レシピID:1960006224
- 公開日:2017/12/17
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フライパンでスパゲティを茹でるとふきこぼれにくいです