火を使わないウナギのスタミナ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマト1センチくらいの角切り。
   パプリカ、山芋、キュウリは5ミリ位の角切り。
   大葉は千切り。
   レタスはちいさく千切る。
   ウナギはオーブンで温める。

2. 2

   ご飯に、ウナギのタレ半量を混ぜてゴマを振る。
   しらすをかける。
   丼か深皿に、このご飯を入れる。

3. 3

   ご飯の上からレタス、トマト、キュウリ、パプリカ、山芋を飾るように置く。

4. 4

   その上に角切りのアボガドと1センチ幅に切ったウナギを乗せて、大葉を散らし、残りのタレをふりかける。
   わさびを少しずつちぎって乗せる。
   食べるときは、混ぜながら食べる。