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ジンギスカンのタレ消費に！牛肉とニラのタレ炒め レシピ・作り方

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あばんこ
ジンギスカンのタレと醤油で味付けする、牛ニュクとニラ炒めです。

材料（３人分）

牛肉
５００g
ニラ
１袋
ジンギスカンのタレ
大さじ３
醤油
大さじ１
オリーブオイル
大さじ１
塩こしょう
適量
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作り方

  1. 1
    鍋にオリーブオイルを敷き、食べやすい大きさにカットした牛肉を炒め、塩こしょうをかける。炒まったら、食べやすい大きさにカットしたニラを入れ炒める。
  2. 2
    １にジンギスカンのタレと醤油を入れ混ぜたら、焦げ付かないように動かしながら、汁けがなくなるまで火にかけて、味が染みたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みでお砂糖を入れて甘めに作っても美味しいと思います。

きっかけ

ジンギスカンのタレが余っていたので、消費のために作ってみました。

公開日：2017/05/21
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カテゴリ
にらジンギスカンしょうゆ牛肉薄切り

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