たらのソテー レシピ・作り方
![たらのソテー](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/1b5d49435fdfe896c2dda9cc3c033bd4fe630dae.42.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
- たらの切り身 2尾
- 小麦粉 大さじ1
- バター 小さじ1
- みりん 大さじ1
- 醤油 大さじ1/2
- 塩 少々
作り方
- 1 たらに塩をまぶし、水分が出たらキッチンペーパーで拭き取る。
-
2
1に小麦粉をまぶし、
フライパンにバターをひいて、両面弱火で焼く。 - 3 みりん、醤油を加え、弱火のまま少し煮詰めて完成!!
関連情報
- 料理名
- たらのソテー
![ポンちゃん8248](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/0f12b37cf933861e6d7e571e595470c347f1fbf5.42.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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