牛スジ丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 牛スジ 200g
- 玉ねぎスライス 58g
- ★ しょうゆ みりん 酒 各大さじ1
- ★砂糖 小さじ1
作り方
- 1 牛スジを沸騰したお湯で三秒茹でる あら熱をとり一口大に切る
-
2
炊飯機に牛スジ玉ねぎ水100ミリ ★を入れて炊飯ボタンを押して20分
20分たったら保温で3時間でできあがり
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