簡単！美味しい！いんげんの煮物♪ レシピ・作り方

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ゆきのえ
簡単で美味しい煮物です♪
みんながつくった数 1件

材料（3〜4人人分）

いんげん
20本
ちくわ
2本
油揚げ
2枚
ごま油
大さじ1
★水
カップ1杯
★砂糖
大さじ1
★醤油
大さじ2
★料理酒
大さじ2
★みりん
大さじ1
★ほんだし
小さじ1

作り方

  1. 1
    温めたフライパンにごま油をひいて、いんげんを炒める。
  2. 2
    1にちくわと油揚げも入れて更に炒める。全体に油が行き渡ったら、★を全て入れて、落としぶた（クッキングシート）をして煮る。汁気が無くなってきたら完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ごま油で炒めると、香りが良く美味しいです(^o^)

きっかけ

近所の方に、家庭菜園で作ったいんげんをいただいたので、作ってみました(*^_^*)

公開日：2016/07/25
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関連情報

カテゴリ
いんげん
料理名
いんげんの煮物♪

このレシピを作ったユーザ

ゆきのえ ゆきのえを見てくださり、ありがとうございます！！ お洒落な料理はできませんが、身近なもので、簡単に美味しく作れるものを作っていけたらとおもいます(^^)

つくったよレポート（ 1 件）

2017/06/07 18:49
半分の量で作りました。 簡単に一品出来て良かったです（＾＾）
ミロ34
ミロ34さん、つくれぽありがとうございます(o^^o)とてもおいしそうです！作ってくださり嬉しかったです(o^^o)ありがとうございました(^^)

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