おすすめ
フォロー
カテゴリ
献立
コラム
楽天レシピトップ
カテゴリ
野菜
大根
レシピ詳細
アプリで広告非表示を体験しよう
簡単、美味しい!大根と鶏手羽元の煮物♪ レシピ・作り方
アプリをダウンロードする
約1時間
300円前後
ゆきのえ
簡単で、火にかけとくだけです(*^_^*)
肉が柔らかく美味しいです(*^_^*)
材料(2〜3人分)
大根
1/3本
鶏手羽元
10本
ゆで卵
3個
水
600ccくらい
★醤油
大さじ3
★砂糖
大さじ1
★料理酒
大さじ2
★みりん
大さじ3
★ほんだし
大さじ1
アプリで広告非表示を体験しよう
作り方
1
大根は食べやすい大きさに切り、下ゆでして、味が染みやすいようにする。(透き通る感じになるまで)
2
鶏手羽元は、旨味を逃さないために、両面焦げ目がつくくらいに焼く。
3
鍋に水と1と2とゆで卵を入れて火にかける。
4
3に落としぶた(クッキングシート)をして、沸騰したら、★を入れて40分
〜50分ほど煮て完成
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
大根は下ゆでしたほうが、味がよく染み、柔らかくて美味しいです(^o^)
きっかけ
実家から採りたての大根をもらったので作りました(*^_^*)
公開日:2016/07/20
このレシピの詳細を見る
関連情報
カテゴリ
大根
料理名
大根と鶏手羽元の煮物♪
このレシピを作ったユーザ
ゆきのえ
ゆきのえを見てくださり、ありがとうございます!! お洒落な料理はできませんが、身近なもので、簡単に美味しく作れるものを作っていけたらとおもいます(^^)
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません
関連カテゴリ
冬野菜
大根の煮物
ふろふき大根
イカと大根の煮物
ぶり大根
大根サラダ
おすすめの特集
もっと見る
注目のキャンペーン
【毎月開催】自慢のレシピで応募しよう!アイディアレシピコンテスト<今月のテーマは「大根」!>
ヨーロッパと日本の食材はPerfect Match !ヨーロッパ食材×日本食材レシピコンテスト
大根の人気ランキング
1
位
簡単!揚げない!ナスとオクラの揚げ浸し
2
位
むちゃ効いた!便秘に大根&梅干しで梅流しデトックス
3
位
いくらでも食べれる!豚肉のさっぱり大根おろしかけ
4
位
炊飯器で中までとろとろ♪ご飯に合う☆鶏大根
5
位
まちがいないっ!大根とこんにゃくの煮物
6
位
柔らかくて失敗なし♪簡単✿豚バラと大根の煮物❤
7
位
おろしソースで❤かじきまぐろの和風ソテー
8
位
簡単おいしい!大根の煮物
9
位
圧力鍋で♪鶏ももと大根の煮物
10
位
簡単・節約♡テリテリ甘辛みその豚バラ大根
大根のカテゴリへ
スポンサーからのお知らせ
関連するカテゴリの人気ランキング
ズッキーニ
TOP10
きゅうり
TOP10
そうめん
TOP10
電子レンジ
TOP10
冷製パスタ
TOP10
夏のおもてなし料理
TOP10
冷やしうどん
TOP10
オクラ
TOP10
モロヘイヤ
TOP10
みょうが
TOP10
旬のワード人気ランキング
1
位
なす
2
位
とうもろこし
3
位
かぼちゃ
4
位
トマト
5
位
鶏むね肉
6
位
浅漬け
7
位
ほうれん草
8
位
大葉
9
位
レモン汁
10
位
みょうが
関連する献立
早くておいしい!「大根」が主役の献立
大量消費におすすめ!「大根」が主役の献立
節約にうれしい!「大根」が主役の献立
もっと見る
公式ファンページ新着レシピ
月山筍のアヒージョ
ホタテのレモンカルパッチョ
ワッサーのカプレーゼ
バウムクーヘンの塩バターフレンチトースト
【フレイル予防】なすときゅうりの中華和え
粉を使わない!ほうれん草のお好み焼き
公式ファンページ一覧へ
楽天レシピを見るなら
アプリがおすすめ
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!
アプリをダウンロードする
肉が柔らかく美味しいです(*^_^*)