子供が大好き!簡単ハンバーグ♪ レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
- 1 温めたフライパンに、サラダ油をひいて、みじん切りにした、人参と玉ねぎを炒める。
- 2 ボールに、挽肉と、牛乳に浸したパン粉と、★と、冷めた1を入れてよく混ぜて、ハンバーグのタネを作る。
-
3
タネをハンバーグの形にして、温めたフライパンに油をしいて焼く。初めに片面。焦げ目がついたら、裏返して、蓋をして蒸し焼きにして完成♪
きっかけ
子供のリクエストで作りました(*^_^*)
おいしくなるコツ
形を作る時、両手でパンパン投げながら(右手、左手交互に)空気を抜くと美味しく出来上がります(*^_^*)
- レシピID:1960004996
- 公開日:2016/04/25
関連情報
- 料理名
- ハンバーグ♪
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