野菜たっぷり、絶品!生春巻き♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 春雨をゆでる。
- 2 卵に塩、砂糖、牛乳を入れて混ぜる。温めたフライパンに油をしいて、薄焼き卵を作り、千切りにする。
- 3 鶏胸肉は、沸騰したお湯で、火が通るまでゆで、千切りにする。人参は、千切りにして、電子レンジで1000wで1分温める。
- 4 レタス、キュウリ、シソの葉、カニカマは千切りにしたり、巻きやすいように縦長に切る。
- 5 お湯につけて、柔らかくなったライスペーパーに1〜4を綺麗に並べる。
-
6
手前から巻いて、両脇もくるみ、棒状にする。
包丁で食べやすい大きさに切って完成♪
★を混ぜ合わせたたれにつけて、めしあがれ大きさに
関連情報
- 料理名
- 野菜たっぷり生春巻き♪
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