ゆずこしょうつけ麺のつゆ レシピ・作り方
材料(2人分人分)
- 出汁 300cc
- 醤油 80cc
- 酢 50cc
- 砂糖 45g
- ゆずこしょう 20g
作り方
-
1
出汁を
火にかけ醤油、酢、砂糖を入れて砂糖が溶けたら火からおろしをあら熱をとってゆずこしょうを混ぜ冷やしておくだけです
きっかけ
テレビでしていたので作りました。
おいしくなるコツ
私にはちょっとしょっぱく感じたので醤油とゆずこしょうは味をみながら足した方がいいと思います
- レシピID:1960004530
- 公開日:2015/07/21
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- カテゴリ
- その他のつゆ
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