簡単うまーい鮭のあら汁☆ レシピ・作り方

簡単うまーい鮭のあら汁☆
  • 約15分
  • 500円前後
りな9077
りな9077
あら汁系が大好きなので
鮭で作ってみました

材料(6人分人分)

  • 鮭のあら 500グラム
  • ネギ 一本
  • 900cc
  • 100cc
  • 和風だし 大さじ1
  • 昆布茶 小さじ2
  • 豆腐、好きな野菜《お好みで》 好きな分
  • 味噌 お玉一杯弱

作り方

  1. 1 だし、昆布茶、水、酒を入れて沸騰させる
  2. 2 鮭をいれ弱火で煮込む
    野菜なども入れる
  3. 3 みそを入れ溶かす

きっかけ

鮭のあらがあったので シンプルにあら汁にしてみました

おいしくなるコツ

昆布茶を入れるのがポイント

  • レシピID:1960003334
  • 公開日:2012/05/23
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カテゴリ
和風スープ
料理名
あら汁
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