麦入り食べるスープ ミネストローネ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
ベーコンを鍋で脂が出るまでじっくりいためる。
そこに玉ねぎ、皮をむいたブロッコリー、ニンジンをさいの目に切って一緒にいためる。 - 2 水を６００cc入れて麦と豆の水煮と★を入れて材料が柔らかくなるまで煮る。
- 3 最後に塩麹を入れて味を調える。
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- カテゴリ
- トマトスープ
- 料理名
- ミネストローネ
Ashly Gyogyon
今までたくさん、ご飯を食べてきました。本を見て作ったり、友達のおもてなしを受けたり。その中でおいしいなあと思った料理や、娘達に伝えたいお料理を記録したいと思いました。このように手軽に残せるサイトがあって本当に嬉しいです。
日々の生活を綴ったブログものぞいていただけたら嬉しいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/bento6
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食事になるスープです。
ベーコンの燻製の香りと塩麹のうま味がおいしいです。