薄味好きに♡鶏肉と小松菜の塩炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏もも肉 200ｇ
- 小松菜 1束
- 卵 1個
- ☆ 酒 大さじ1
- ☆ 塩 少々
- オリーブオイル 大さじ1
- にんにく（微塵切り） 1かけ
- 塩胡椒 少々
作り方
- 1 鶏もも肉は一口大に切って☆と一緒に袋に入れ、揉みこむ。20分以上はつけておく。
- 2 小松菜は5ｃｍ幅に切り、卵は溶きほぐしておく。
- 3 フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて熱し、香りがしてきたら1を入れて炒める。色が変わったら小松を入れ、しんなりするまで炒める。
- 4 鶏もも肉と小松菜を端によせ、卵を入れて半熟になったら全体を混ぜる。塩胡椒で味付けしてできあがり！
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- カテゴリ
- 鶏もも肉
- 料理名
- 鶏肉と小松菜の塩炒め
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kang-kang2012/06/12 19:52
あっさりしていて、美味しかったです(*´▽｀*)ノ
レシピへのコメント
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ヾ(oゝω･o)ﾉ))