塩麹でうまみ倍増♡大根ときゅうりの浅漬け レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 きゅうりは1ｃｍ幅に切る。大根は皮を剥いて一口大に切る。
- 2 袋に1を入れ、塩麹を入れてモミモミする。15分経ったら食べる分を皿に盛って黒胡椒、パセリをお好みでかけてできあがり。
- 3 一晩～2日経つとさらにうまみＵＰ！とっても美味しく食べられます。
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- カテゴリ
- 塩麹
- 料理名
- 塩麹で大根ときゅうりの浅漬け
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michika.1682022/06/01 13:38
とても美味しかったです！ -
うめくん2022/05/07 19:20
簡単に美味しく出来ました。黒胡椒もいいですね。 -
ミーちゃまくん2022/04/23 10:36
美味しかったです！ -
stewnabe2021/07/31 17:54
美味しく仕上がりました、ありがとうございました
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