ふわふわのごちそう卵焼き レシピ・作り方
材料(2~4人分)
作り方
-
1
白ネギはみじん切り。
かにかまはほぐす。
葛粉は水大2で溶いておく。 -
2
卵をボールに割ってカラザをのぞいて、白身を切るように混ぜる。
1と調味料を全て混ぜる。 - 3 フライパンを熱して、少しずつ2を入れて焼きながら巻いていく。
- 4 3を切り分けて、大根おろしを添えて出す。
関連情報
- 料理名
- だし巻き卵
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四角い卵焼き器もありますが、小さいフライパンで焼けます。