かきもち レシピ・作り方
材料（１０人分）
- 切り餅 １キロ
- 塩 お好みで
作り方
-
1
切り餅を９等分のさいの目に切る。
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2
ざるなどで３週間位乾燥させる。（お外でね。）
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3
こんな感じで全体がひびわれます。
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4
１６０度位の低めの油で、少量づつ揚げる。
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5
かりっとなったら油を切り、塩をまぶす。
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関連情報
- カテゴリ
- お餅
- 料理名
- かきもち
うさぴょん005
卵、牛乳、えび・ほたて・いか、魚卵、貝、胡桃、そば、豚、椎茸、イースト、桃、林檎などにアレルギーがある方も、良かったら参考にどうぞ。（但し家族それぞれアレルゲンが異なるので、使用しているものもあります。）最近のレシピは、蝶形骨洞炎・起立性調節障害（起立不耐）・慢性疲労症候群・舌痛症・喘息・睡眠時無呼吸症候群・ニ連性不整脈・骨軟化症・高カリウム血症の息子のためのものが多いです。お互い頑張りましょう♪
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るもちゃん2019/12/07 13:23
美味しくいただきました。
ありがとうございました✨
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