歯応えが良くて美味しい♪小松菜のカシューナッツ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にお湯を沸かし、塩を入れてから小松菜を約1分茹でる。ざるにあげて流水にとり、水切りした後5cm幅に切る。

2. 2

   カシューナッツをビニール袋に入れ、すりこぎやスプーンの柄で粗めに砕く。

3. 3

   ボウルに★を混ぜ合わせ、1をぎゅっと絞って入れる。2も加えて混ぜる。