チキンのトマト煮込み レシピ・作り方

チキンのトマト煮込み
  • 約30分
  • 500円前後
国松0579
国松0579
鶏肉が良いだしになってくれるので 煮込み料理ですが すぐにおいしくできあがります

材料(4人分)

作り方

  1. 1 むね肉を3cmくらいの大きさにカット 玉ねぎとじゃがいも人参をカレーを作る要領でカット 塩で下味をつけます
  2. 2 1を軽く炒め 900mlのお湯に入れ煮込みます
    コンソメ固形1つを入れ15分くらい煮込み バジル オレガノをアクセントにいれます
  3. 3 2に トマト缶と みそをおたま半分を入れさらに5分
    最後に牛乳100mlを入れバターをお好みで入れ仕上がりです 私はチーズが好きなので その時にあるものを トッピングします

きっかけ

トマト缶をいただいたので 何かできないかと 作ってみました♪

おいしくなるコツ

トマトの酸味が苦手なかたは みそや牛乳の量を多めにして調整します。

  • レシピID:1960002288
  • 公開日:2011/10/29
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カテゴリ
その他のごはん料理
料理名
チキンのトマト煮込み
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