チキンのトマト煮込み レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 むね肉を3cmくらいの大きさにカット 玉ねぎとじゃがいも人参をカレーを作る要領でカット 塩で下味をつけます
-
2
1を軽く炒め 900mlのお湯に入れ煮込みます
コンソメ固形1つを入れ15分くらい煮込み バジル オレガノをアクセントにいれます -
3
2に トマト缶と みそをおたま半分を入れさらに5分
最後に牛乳100mlを入れバターをお好みで入れ仕上がりです 私はチーズが好きなので その時にあるものを トッピングします
きっかけ
トマト缶をいただいたので 何かできないかと 作ってみました♪
おいしくなるコツ
トマトの酸味が苦手なかたは みそや牛乳の量を多めにして調整します。
- レシピID:1960002288
- 公開日:2011/10/29
関連情報
- カテゴリ
- その他のごはん料理
- 料理名
- チキンのトマト煮込み
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