鶏肉のチリソース丼 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鶏肉は一口大のそぎ切りにして軽く塩・こしょうで味付けし、片栗粉をまぶす。玉ねぎは２ｃｍ角くらいに切っておく。
- 2 ①の鶏肉をフライパンに入れ、必要ならば油少々を加えて表面に焦げ目がつくように焼き、皿に取り出しておく。
- 3 同じフライパンに玉ねぎ・ししとうを入れで軽く炒め、火が通ったら調味料と鶏肉を入れて味をからめる。
- 4 丼にご飯をよそい、キャベツを敷いて③をのせると出来上がり。
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