カレーそうめん レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 素麺は茹でて、水でさっと洗って水気を切り器に盛っておきます。
- 2 鍋にカレーと麺つゆを入れ混ぜつつ温めて水溶き片栗粉でとろみをつけておきます。
- 3 器に2のカレー、温泉卵を乗せて完成です。
きっかけ
カレーうどんがあるならカレー素麺だってあっても良いじゃない♪
おいしくなるコツ
◆今回温泉卵はレンジで作りました。楽天レシピで検索すると結構色々出てくるのでお試しを☆ ◆水分少なめのカレーは水を足したほうが素麺と絡みやすいかも。今回はカレーの水分が多めだったので足していません。
- レシピID:1960001756
- 公開日:2011/06/15
関連情報
- カテゴリ
- 素麺・冷麦
- 料理名
- そうめん
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3 件
つくったよレポート(3件)
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Beach Boys☆2013/06/27 15:15温泉卵がなくて、目玉焼きにしました。子供が喜んでくれました。ありがとうございましたm(_ _)m
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ruby&nao2011/07/16 21:44残り少ないカレーと合わせてみました。
息子のお昼ご飯(の一部)になりました。^^
温玉のっけて好評でした!
レシピありがとう、ご馳走様でした♪ -
速水涼2011/07/01 20:10丁度カレーが残っていたのでチャレンジしてみました♪