優しい味の炒飯 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎのみじん切りをあめ色になるまでじっくりいためる。キャベツはお好みの食べやすい大きさに、薬味葱は小口切りに、卵は溶いておく。
- 2 フライパンに油を少量入れて熱くし、卵を流し入れ、さっと混ぜて取り出す。
- 3 同じフライパンをさっと拭いて油を少し足し、キャベツをいためる。しんなりしたらご飯、玉ねぎ、グリンピース、シーチキンを油を切って加え、いため合わせる。
- 4 塩コショウで調味し、しょうゆを鍋肌から加えて香りをつけ、盛り付ける。葱を散らして飾る。
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