ジャーマンポテトの粒マスタード和え レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
- 1 じゃが芋の皮を剥き、7mm幅の半月切りにし水でさっと洗ってから耐熱容器でラップをし、600ｗで2分加熱しておきます。
- 2 ベーコンは1cm幅、玉ねぎは薄くスライス、ソーセージは斜めにスライスします。
- 3 温めたフライパンにオリーブオイルをひき、玉ねぎ、ベーコン、ソーセージをしっかり炒めます。
- 4 玉ねぎが透明になってきたらじゃが芋とコーンを加え、塩コショウ、粒マスタードで味付けしてじゃが芋に焼き色が付いたら完成です。
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ジャーマンポテト
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カンパチ38822011/06/14 07:57
お酒のお供にもぴったりの一品でした。とっても美味しかったです。ありがとうございました(^^)v
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