大豆ミートのカルボナーラ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 大豆たんぱく ５０グラム
- 料理酒 ３０グラム
- 生クリーム ２５０グラム
- 卵黄 ５個
- 塩 小匙１/２
- 胡椒 少々
- バター ４０グラム
- パセリ 少々
- 醤油 少々
作り方
- 1 大豆たんぱくは茹でた後、炒めておく。
- 2 料理酒・生クリーム・卵黄・塩・胡椒・バターを加え温め、仕上げにパセリを加える。
- 3 後は茹でたｽﾊﾟｹﾞﾃｨをからめるだけです。
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- カテゴリ
- その他の麺
- 料理名
- 大豆たんぱくカルボナーラ
うさぴょん005
卵、牛乳、えび・ほたて・いか、魚卵、貝、胡桃、そば、豚、椎茸、イースト、桃、林檎などにアレルギーがある方も、良かったら参考にどうぞ。（但し家族それぞれアレルゲンが異なるので、使用しているものもあります。）最近のレシピは、蝶形骨洞炎・起立性調節障害（起立不耐）・慢性疲労症候群・舌痛症・喘息・睡眠時無呼吸症候群・ニ連性不整脈・骨軟化症・高カリウム血症の息子のためのものが多いです。お互い頑張りましょう♪
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