独逸◆漬けて焼くだけ ヨーグルトチキン◆ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏肉ならなんでもＯＫ （★のいずれか１種類）
- ★鶏肉（もも肉、胸肉） ★骨付きもも肉 ２枚（５００ｇ位）
- ★手羽元 ★手羽先 ６～８本
- 玉葱（１cm角） 半分
- にんにく（すりおろし） １かけ
- プレーンヨーグルト ２００ｃｃ
- 塩・ 胡椒 少々
- オレガノ 少々
- パプリカパウダー 小さじ１
- カレーパウダー 大さじ１
作り方
-
1
【準備】
フォークでプスプス刺し、塩コショウを振りすり込む。
(もも肉、胸肉の場合は一口大に切るも良しです)
-
2
【準備】
漬けダレの◆を全部合わせ混ぜ、鶏肉を入れ３０分～一晩冷蔵庫へ
-
3
✱フライパンで焼く場合
油なしでフライパンにクッキングシートを広げ、漬け汁もお肉も全部！中火で焼く
※お肉は皮から焼く
-
4
両面焼けたら、クッキングシートで包み蓋をして蒸し焼き（10～20分）
-
5
✱オーブンで焼く場合
余熱あり・220度で約35分
またオーブンの場合は、余分な漬け汁を取り網の上で焼くのも美味しい❤ -
6
お肉に火が通ってたら【完成】
(*´人｀)Guten Appetit！
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- Joghurt-Hähnchen
POPOTANKOBU
2011年3月ドイツから帰国（滞在期間は2年、ドイツでは日本食に奮闘！）
2012年8月20日と2014年11月28日に男の子を出産しました♪
元気な兄弟のお母さんやってます！
♦♥♦♥♦
簡単で安くて美味しい料理と離乳食に奮闘中です☆
節約、節電、節ガスやアイデア料理を頑張ります！
♦♥♦♥♦
(´ﾉ∀｀)＜クックと併用「ぽぽたんこぶ」です
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
mussachan2013/04/01 05:59
一口大に切って作りました♬８５０gのたっぷりチキンを二人でほぼ完食！美味しく頂きました。
ヨーグルトに漬け込むと鶏肉がすっごく柔らか☆
一緒に漬け込む玉葱も美味しいですよ♪