納豆入り★チヂミ レシピ・作り方
材料（約４人分）
作り方
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1
ニラを３ｃｍくらいに切る。納豆はたれを混ぜておく。
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2
ボールに★を全て入れて、混ぜる。そこにニラを加える。
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3
フライパンに油を多めに敷き、２の1/4量を入れて丸く広げる。
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4
広げた生地の上に納豆１パックを乗せる。その上からまた生地を乗せて、納豆をサンドするようにする。
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5
表面が乾かないうちに、豚バラを敷き詰め、フライ返しを使って剥がれないように押しつける。
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6
裏に焼き色が付いてきたら裏返す。両面がこんがり焼ければ出来上がり。
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7
もう一枚も同じように焼く。
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8
●をすべて合わせてタレを作る。
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- カテゴリ
- チヂミ
- 料理名
- チヂミ
flower5919
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xxx朱夏xxx2011/07/02 12:31
納豆チヂミはよく作るんですが、納豆を挟むとまた違う感じになって良いですね！
豚肉も入って美味しかったです！！
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