フライパン1つで♪海老クリームコロッケ♪♪ レシピ・作り方

フライパン1つで♪海老クリームコロッケ♪♪
  • 約30分
  • 500円前後
ponyo_ポニョ
ponyo_ポニョ
時間のない時に手早く、おいし~メイン料理が作れます。

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 えびの殻をむき1cmに切る。フライパンにバター、玉ねぎ、えび、小麦粉、牛乳を入れ弱火でとろとろになるまで木べらで混ぜながら炒める。
  2. 2 塩、こしょうをして、冷ましてから、たわら型に丸める。
  3. 3 ころも(小麦粉、卵、パン粉)をつけて油で揚げれば出来上がり☆

きっかけ

アツアツのコロッケが食べたくなったので、作ってみました。

おいしくなるコツ

小麦粉、牛乳の量を調節しながら、弱火で焦げないように混ぜてね。かたすぎず柔らかすぎず作ることがポイント。

  • レシピID:1960000122
  • 公開日:2010/11/13
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カテゴリ
その他のエビ
料理名
クリームコロッケ
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つくったよレポート(2件)

  • さとmin♪
    さとmin♪
    2012/07/07 10:26
    フライパン1つで♪海老クリームコロッケ♪♪
    簡単においしくできました♡中身がとってもクリーミィ☆また作ります~♪
  • あっちゃん3430
    あっちゃん3430
    2011/07/21 18:56
    フライパン1つで♪海老クリームコロッケ♪♪
    手早くおいしくできました♪

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