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もやし、小松菜、キムチの雑炊 レシピ・作り方
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naben
美味しい組み合わせ
材料(1人分)
もやし
ひとつかみ
小松菜
1/2株
キムチ
30g
ご飯
茶碗1弱
納豆のたれ
小袋1
水
210ml
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作り方
1
もやし、小松菜は2,3cmに刻みます。
2
鍋に水とご飯を入れてほぐしひと煮立ちさせます。
3
もやしと小松菜を入れて数分に増す。
4
納豆のたれとキムチを加えて混ぜ、数分煮ます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
古いキムチの方が酸味が強くて美味しい
きっかけ
キムチが余っていたので
公開日:2024/11/14
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もやし
雑炊
キムチ
小松菜
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naben
ものぐさ、節約、省エネ、省工程、時短で、出来るだけ洗い物やゴミを出さない、薄味、肉油控えめ、混ぜすぎない
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