メンチカツ、にんじん、玉ねぎ、卵うどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   メンチカツは薄く切り分け、にんじんは3cmの千切りに、玉葱は薄くスライスします。

2. 2

   鍋に水と人参を入れてひと煮立ちさせたら2分ほど煮ます。

3. 3

   醤油ラーメン粉末スープを溶き、玉ねぎをバラバラにして入れて3分ほど煮ます。、

4. 4

   溶き卵を回し入れて蓋をして固まるまで数分煮ます。

5. 5

   茹でたうどんを器に入れて4をのせます。