鮭とエリンギのトマトホイル蒸し焼き♪ レシピ・作り方

鮭とエリンギのトマトホイル蒸し焼き♪
  • 約15分
  • 300円前後
ciciino
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ヘルシーな鮭料理♪
◎ポテトサラダの日の主菜として
◎お酒のお供に
◎ヘルシーおかず派
おすすめです。

材料(2人分)

  • 2切れ
  • エリンギ 大1本
  • トマト 1/2個
  • ◎スライスにんにく 1/2かけら分
  • ◎日本酒 小さじ1
  • ◎塩胡椒 少々
  • ドライタイム 3振り
  • 水菜 少々

作り方

  1. 1 ※エリンギは斜め切りにする
    ※トマトは串切りにする
  2. 2 アルミにエリンギ→鮭→トマト→◎の順に入れたらアルミで包み込む
  3. 3 2をフライパンに乗せて、弱火で7分蒸し焼きして完成。
    器に盛り付け、タイム、ざく切りにした水菜をトッピング。

きっかけ

ポテトサラダの献立に合わせて作りました

おいしくなるコツ

アルミは耐熱温度を確認の上、安全な物を使用して下さい。

  • レシピID:1950031444
  • 公開日:2024/11/09
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