簡単韓国風ピリ辛ホルモン豆腐スープ♪ レシピ・作り方

Name: 簡単韓国風ピリ辛ホルモン豆腐スープ♪
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 絹ごし豆腐 300g; 味噌漬ホルモン（辛味噌） 10個; ◎永谷園しじみわかめスープ 1袋; ◎水 1.1/2カップ; 長ねぎ 少々; 水菜 1本; ごま油 小さじ1/3

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約15分
300円前後

ciciino

味付け辛味噌ホルモンと永谷園しじみスープで簡単でも美味しい韓国風スープ。
◎焼き肉時のスープとして
◎時間がないけどお腹いっぱいになりたい時
◎お酒のお供
に♪

材料（2人分）

絹ごし豆腐: 300g

味噌漬ホルモン（辛味噌）: 10個

◎永谷園しじみわかめスープ: 1袋

◎水: 1.1/2カップ

長ねぎ: 少々

水菜: 1本

ごま油: 小さじ1/3

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作り方

1

豆腐は縦横に半分にカットする。
2

鍋にホルモンを入れて中火で軽く炒めたら◎を入れて3分煮る。
3

2に豆腐を加えて3〜4分煮たら完成。

斜め切りにしたねぎ、ざく切りにした水菜、ごま油をトッピング。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

簡単なのでコツはありません

きっかけ

市販のスープが残っていたので作りました

公開日：2024/06/01

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このレシピを作ったユーザ

ciciino 「毎日の料理が楽しい」を習慣化しお家ご飯って美味しいね♩ がコンセプトーーーーーーーーーーーーーーーーーー潰瘍性大腸炎を患った家族を通して毎日の食事もガラッと変わりました。食材の組み合わせや旬で楽しむお家ご飯簡単でヘルシーなおかずもアップ。沢山のつくれぽ、フォロー有難うございます。インスタは下記です https://www.instagram.com/ciciino3588