あさりとじゃがいもの酒蒸し♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
じゃがいもは皮を剥いて一口大にカットし、レンジで2分加熱する。
ブロッコリーは小房に分け、レンジで2分加熱する。 - 2 フライパンにしっかり洗ったあさり、じゃがいも、ブロッコリー、◎を入れて蓋をし、蒸し焼き7分。
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3
あさりの口が開いたらOK。
器に盛り付け万能ねぎ、粗挽き胡椒を振りかける。
関連情報
- 料理名
- 酒蒸し
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