ジューシーが美味しい♩鶏トマトのオレガノハンバーグ レシピ・作り方

ジューシーが美味しい♩鶏トマトのオレガノハンバーグ
  • 約15分
  • 300円前後
ciciino
ciciino
角切りにしたトマトを加えてさっぱり♩ほんのりオレガノ風味がトマトに合う。
アボカドペーストを絡めて頂きます。

材料(2人分)

  • ◎鶏ひき肉 150g
  • ◎玉ねぎみじん切り 1/5個分
  • ◎塩胡椒 少々
  • トマト(角切り) 小さめ1個(中なら2/3個)
  • オレガノ 小さじ1/3
  • ▪︎アボカド 1個
  • ▪︎にんにくすりおろし 1/2かけら分
  • ▪︎レモン汁 少々
  • ▪︎塩 少々
  • トッピング用粗挽き胡椒 少々
  • トッピング用レモン 少々
  • トッピング用水菜 少々

作り方

  1. 1 ◎をボウルに入れてしっかり混ぜたらトマト、オレガノを加えてトマトを潰さないように軽く混ぜ。
    二等分にし、大判形になるように形成する。
  2. 2 フライパンに1を並べて弱火で5分焼いたら裏返し、蓋をして5分蒸し焼きにして完成。
  3. 3 ▪︎をボウルに入れてフォークの背で潰しながらペースト状にす。
  4. 4 2、3を器に盛り付け、粗挽き胡椒、レモン、ざく切りにした水菜をトッピング。

きっかけ

トマトハンバーグが食べたくて

おいしくなるコツ

簡単なのでコツはありません

  • レシピID:1950030616
  • 公開日:2024/03/10
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カテゴリ
その他のハンバーグワインに合うおつまみ簡単鶏肉料理トマト全般鶏ひき肉
関連キーワード
ノンオイル ヘルシー 鶏ハンバーグ 簡単おつまみ
料理名
トマトハンバーグ
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