キャベたまにんじんの麺つゆおかか炒め♩ レシピ・作り方

キャベたまにんじんの麺つゆおかか炒め♩
  • 約15分
  • 300円前後
ciciino
ciciino
めんつゆで簡単炒め♩

材料(2人分)

  • キャベツ 5枚
  • 人参 小1本
  • 油揚げ 2枚
  • 2個
  • ◎水 1/4カップ
  • ◎麺つゆ(2倍濃縮) 1/4カップ
  • ◎みりん 小さじ1
  • ◎酒 少々
  • 粗挽き胡椒 少々
  • 七味 少々
  • 削り節 少々
  • ごま油 小さじ1/2

作り方

  1. 1 ※キャベツはざく切りに
    ※人参はしっかり洗って千切りにしたらレンジで2分加熱する
    ※油揚げは縦半分横に千切りにする
  2. 2 フライパンに1を入れて弱めの中火で3分程炒めたら◎を加え、更に5分程炒める。
  3. 3 2に溶いた卵ごま油を加えてざっくり炒めたら完成。

    器に盛り付け、胡椒、七味、削り節をトッピング。

きっかけ

冷蔵庫の余り物で作りました

おいしくなるコツ

簡単なのでコツはありません

  • レシピID:1950030584
  • 公開日:2024/07/27
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カテゴリ
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料理名
野菜炒め
ciciino
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