お弁当レシピ さつまいもと厚揚げのきんぴら風 レシピ・作り方
材料(2人分)
- さつまいも(小さめ) 1本
- 厚揚げ 1枚
- ◯醤油 大1
- ◯お酒 大1
- ◯みりん 大1
- ごま(すりごま) 小1
作り方
- 1 さつまいもはよく洗い、斜めに輪切りにしてから棒状に切ります
- 2 厚揚げは棒状に切ります
- 3 フライパンでさつまいもを炒めます
- 4 さつまいもに火が入ったら、厚揚げを入れ炒めます
- 5 ○の調味料を入れて全体を混ぜます
- 6 焦げないように時々フライパンをゆすったりして、全体を混ぜます
- 7 ごまを入れ全体を混ぜます
- 8 お弁当へ入れる時は冷ましてから入れます
関連情報
- 料理名
- きんぴら
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