大根と長ねぎのあさり酒蒸し♩ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ボイルあさり(生食用) 100g
- 大根 8cm
- ◎日本酒 大さじ1〜2
- ◎昆布顆粒だし 小さじ1/2弱
- ◎にんにくみじん切り 1/2かけら分
- 長ねぎ 1/2本
- 三つ葉 5本
作り方
- 1 大根は皮をむいて乱切りにし、レンジで4分〜5分竹串が通るの目安に加熱する。
- 2 ねぎは幅2cmほどでぶつ切りにする。
- 3 鍋に大根、あさり、◎を入れて煮立たせたから弱火で5分煮て、ねぎを加えて更に1〜2分煮て完成
- 4 器に盛り付けざく切りにした三つ葉をトッピング
あなたにイチオシの商品
関連情報
ciciino
「毎日の料理が楽しい」を習慣化し
お家ご飯って美味しいね♩
がコンセプト
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
潰瘍性大腸炎を患った家族を通して
毎日の食事もガラッと変わりました。
食材の組み合わせや旬で楽しむお家ご飯
簡単でヘルシーなおかずもアップ。
沢山のつくれぽ、フォロー有難うございます。
インスタは下記です
https://www.instagram.com/ciciino3588
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
◎ヘルシーおかず派
◎和食好き
◎お酒のお供
◎出汁好き
おすすめです。