カニカマ入りおでん♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 市販おでんMIXセット 1袋
- 蒟蒻（アク抜き不要） 1/2枚
- 大根厚さ7cm 4個
- ゆで卵 4個
- 木綿豆腐 300g
- カニカマ 6本
- ◎市販おでんのだし 1袋（おでんセットに入っています）
- ◎水 表示通りの量
- ◎昆布だし顆粒 2g
- ◎薄口醤油 少々
作り方
- 1 おでんMIXセットの練り物は熱湯でさっと茹で、油抜きする。
-
2
蒟蒻は食べやすい大きさにカットし、水で洗う。
大根は皮を剥いてレンジで7〜9分加熱する。
（竹串が通るまで） - 3 木綿豆腐は縦半分、横に3等分にカット。
- 4 鍋に◎、2、3、ゆで卵を入れて煮立たせてから、弱火で7分煮る
- 5 4に1、カニカマを加えて更に5分煮たら完成
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- 料理名
- おでん
ciciino
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お家ご飯って美味しいね♩
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潰瘍性大腸炎を患った家族を通して
毎日の食事もガラッと変わりました。
食材の組み合わせや旬で楽しむお家ご飯
簡単でヘルシーなおかずもアップ。
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