ふわとろ卵とかぼちゃの粒マスタードオレガノ炒め♩ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 かぼちゃは1cm幅でスライスしたら更に食べやすい大きさにカットし、レンジで2分半〜3分竹串が通るまで加熱する。
- 2 卵、牛乳はしっかり混ぜておく。
- 3 フライパンにサラダ油を入れて強火で熱したら、2を流し入れ、周りがフツフツしたらさっと混ぜて一旦取り出す。
- 4 3のフライパンにかぼちゃを並べて中火で両面1〜2分焼いたら混ぜ合わせた◎を加えてさっと絡める。
-
5
4に卵を戻し入れ胡椒を加え、ざっくり炒めたら完成。
器に盛り付けオレガノをトッピング。
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- 料理名
- かぼちゃ炒め
ciciino
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お家ご飯って美味しいね♩
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ドレミ32023/12/08 16:58
ciciinoさん♪スパイシーでお洒落なレシピ参考にさせて頂きました！とても美味しかったです☆素敵なレシピ感謝ですo(^o^)o※オレガノ無くバジル代用です！
レシピへのコメント
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かぼちゃと卵で簡単炒め。