ひよこ豆と厚揚げのトマト煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- ひよこ豆水煮缶 １缶
- 厚揚げ １枚
- にんにくみじん切り １かけら分
- ◎塩胡椒 少々
- ◎クミン 小さじ2
- ◎トマト缶 １缶
- ◎ケチャップ 小さじ2
- ◎砂糖 小さじ1
- ◎コンソメ顆粒 小さじ1
- パクチー（なくても） 少々
作り方
-
1
ひよこ豆は水で洗い、水気を切る。
厚揚げは縦半分、横に6等分にカット。 - 2 鍋に1、にんにくを入れて弱火で軽く炒めたら◎を加えて煮立たせ、弱火で10分煮て完成。
- 3 器に盛り付け手で千切ったパクチーをトッピング。
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- 料理名
- ひよこ豆と厚揚げのトマト煮
ciciino
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