たけのこ、こんにゃく、たまごの焼きうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに浅く水を張りひと煮立ちさせ、うどんを時間短めに茹でて対比します。

2. 2

   こんにゃくは短冊状に切ります。

3. 3

   ごま油でこんにゃくとたけのこを炒めながら、卵を炒ります。

4. 4

   うどん、麺つゆ、醤油を加えて炒めます。

5. 5

   器に移したら、山椒を振ります。