フライパンで♫コーンクリームフォンデュ♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1 人参は乱切り、ジャガイモは一口大に切る。耐熱皿に入れ、大さじ1の水を入れ、ふんわりラップをし、500wレンジで7分加熱する。

   

2. 2 爪楊枝を刺して、火が通ってる事を確認する。通って無ければ火が通るまで、追加で30秒ずつ加熱して下さい。
3. 3 ブロッコリーは電子レンジで1分加熱し、解凍しておく。
4. 4 コーンは1/2本のうちの半分は削いで一口大に切る。残り半分は削いで、身をほぐしておく。
5. 5 竹輪は斜めに細切りに。ウィンナーは斜め半分に切る。
6. 6 フライパンにバターを入れ、ジャガイモ、人参、竹輪、ウィンナーを軽く炒めてから、ブロッコリー、一口大のトウモロコシを散らす。

   

7. 7 耐熱皿にチーズを入れ、チーズ全体に片栗粉をまぶしてから、コーンクリーム、牛乳を入れ混ぜ合わせる。

   

8. 8 ラップをせずに7を500wレンジで３分加熱する。加熱後、熱いうちに素早く混ぜ合わせる。
9. 9 6のフライパンの中央にココットを置き、8で加熱したチーズを流し入れ、ほぐしたコーンをトッピングする。

   

10. 10 ガスコンロ にフライパンをのせ、弱火で加熱し、皆んなで囲んで召し上がって下さい♡